25 Mar

Meksika Mutfağı

    Nachos, guacamole gibi popüler Meksika yemeklerini yapmayı öğrenirken, Meksika mutfağının tarihinden ve kültüründen de keyifli bir şekilde bahsedilecek. Ayrıca, workshop sonunda katılımcılara sertifikaları verilecektir. Unutmayın, Meksika mutfağı sadece yemek yapmak değil, aynı zamanda bir kültürü deneyimlemektir. Haydi, Meksika mutfağı workshop’una katılın ve lezzetli bir maceraya adım atın!

    Neler Yapıyoruz?

    • Sebzeli ve cheddarlı nachos
    • Beef enchiladas, baharatlı ve acı domates sos ile
    • Tavuklu quesedillas, guacamole sos ve domates salsa
    • Çikolata soslu churros (ikram)

    Workshoplarda Sunulan Himetler;

    • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
    • 1 adet Usla önlüğü
    • Dijital reçete ve isme özel sertifika
    25 Mar

    Artizan Çikolata

      Eğer siz de çikolata tutkunuysanız, sizi atölyemize bekliyoruz. Haydi, çikolata dolu bir dünyaya adım atın ve lezzetin keyfini çıkarın!

      Neler Yapıyoruz?

      • Lime, Cranberry Ve Fındıklı Bark
      • Beyaz Çikolata Ve Frambuazlı Trüf
      • İncir, Badem Ve Portakallı Butik Mendiant

      Workshoplarda Sunulan Himetler;

      • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
      • 1 adet Usla önlüğü
      • Dijital reçete ve isme özel sertifika
      25 Mar

      Hamburgerler

        Hamburgerler Workshop’unda lezzetli tarifler ve püf noktaları ile ilgili her şeyi öğreneceksiniz. Bu atölyede, ev yapımı hamburgerlerin sırlarını keşfedecek ve en lezzetli hamburgeri nasıl yapabileceğinizi öğreneceksiniz. Malzemelerin seçiminden, etin pişirilmesine, sosların hazırlanmasına kadar her adımda size rehberlik edeceğiz. Haydi, hamburger yapımının keyifli dünyasına birlikte adım atalım!

        Neler Yapıyoruz?

        • Rokfor Peynirli Smash Burger, Izgara Soğan, El Yapımı Susam Ve Soyalı Mayonez
        • Baharat Ve Tereyağlı Fırınlanmış Koçan Mısır
        • Tiftiklenmiş Tavuk Tandır Burger, Zeytin Ve Frenk Soğanlı Krem Peynir, Izgara Hellim
        • Panelenmiş Patlıcan Kızartma

        Workshoplarda Sunulan Himetler;

        • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
        • 1 adet Usla önlüğü
        • Dijital reçete ve isme özel sertifika
        25 Mar

        Lübnan Mutfağı

          Lübnan mutfağının eşsiz lezzetlerini keşfedecek ve geleneksel tariflerle tanışacaksınız. Workshop boyunca tabbuleh, falafel gibi ikonik Lübnan yemeklerinin nasıl hazırlandığını öğrenecek ve kendi ellerinizle yapma şansı bulacaksınız.Keyifli ve lezzet dolu bir workshop deneyimi sizi bekliyor!

          Neler Yapıyoruz?

          • Tabule
          • Falafel Dürüm, Yoğurt Sos İle
          • Kuzu İncik, Pita Ekmeği Ve Muhammara İle
          • Tahinli Islak Kek (İkram)

          Workshoplarda Sunulan Himetler;

          • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
          • 1 adet Usla önlüğü
          • Dijital reçete ve isme özel sertifika
          25 Mar

          Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri

            Deniz ürünleri ve pişirme teknikleri workshop’u, deniz mahsulleriyle pişirme konusunda bilgi sahibi olmak isteyen herkes için harika bir fırsattır. Bu atölyede, deniz ürünlerinin nasıl seçileceği, saklanacağı ve en iyi şekilde nasıl pişirileceği konularında detaylı bilgi edinebilirsiniz. Ayrıca, profesyonel şefler eşliğinde uygulamalı pişirme deneyimleri yaşayarak lezzetli deniz ürünleri tariflerini öğrenebilirsiniz.

            Neler Yapıyoruz?

            • Marine Levrek, Hardal, Roka Ve Baharatlı Baget Ekmekler
            • Çıtır Kalamar, Taze Fesleğenli Tartar Sos Eşliğinde
            • Hardal Ve Taze Kekik Marineli Fırında Somon Fileto, Parmesan Peynirli Patates Püresi Ve Sote Brokoli
            • Portakallı İrmik Helva (İkram)

            Workshoplarda Sunulan Himetler;

            • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
            • 1 adet Usla önlüğü
            • Dijital reçete ve isme özel sertifika
            25 Mar

            Cheesecakeler

              Bu workshop’ta adım adım cheesecake yapımını öğrenecek ve sevdiklerinize götürmek için harika bir tarife sahip olacaksınız. Haydi, cheesecake yapımının inceliklerini birlikte keşfedin!

              Neler Yapıyoruz?

              • Çilek Soslu New York Cheesecake
              • Limon Soslu No-Bake Cheesecake
              • Basque Cheesecake

              Workshoplarda Sunulan Himetler;

              • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
              • 1 adet Usla önlüğü
              • Dijital reçete ve isme özel sertifika
              25 Mar

              Taze Makarnalar

                Bu workshop’ta katılımcılar, un ve suyun mükemmel uyumunu keşfedecekler ve birbirinden lezzetli makarnalar yapmayı öğrenecekler. Usta şefler eşliğinde gerçekleşen bu etkinlik, hem eğlenceli hem de öğretici olacak. Katılımcılar, makarna yapımının inceliklerini öğrenirken aynı zamanda yeni insanlarla tanışacak ve keyifli bir gün geçirecekler.

                Neler yapıyoruz?

                • Üç Peynir Dolgulu Tortellini, Kremalı Limon Sos
                • Bonfile Ve Yaban Mantar Soslu Fettuccine
                • Panna Cotta(İkram)

                Workshoplarda Sunulan Himetler;

                • 2 adet içecek ve 2 adet su ikramı
                • 1 adet Usla önlüğü
                • Dijital reçete ve isme özel sertifika
                25 Mar

                Anneler Günü’nde Anneyle Kahvaltı

                  Neler Yapıyoruz?

                  • Zeytin, Kurutulmuş Domates, Ay çekirdek, Taze Baharatlı Tuzlu Muffin Kek
                  • Füme Somon, Taze Otlu, Ispanaklı, Peynirli Frittata, Mini Yeşillik Salatası
                  • Elmalı Crumble- İkram

                  Workshoplarda Sunulan Himetler;

                  • Kişi başı 2 adet su ikram
                  • Kişi başı 2 adet soft yada sıcak içecek ikramı
                  • 2 adet Usla önlüğü
                  • Dijital reçete ve isme özel sertifika
                  25 Mar

                  Anne İle Çikolata – (5 yaş ve üzeri)

                    Neler Yapıyoruz?

                    • Fındık, Antep Fıstık, Kuru Kayısı, Sütlü Roche
                    • Frambuaz, Hindistan Cevizli Trüf çikolata

                    Workshoplarda Sunulan Himetler;

                    • Kişi başı 2 adet su ikram
                    • Kişi başı 2 adet soft yada sıcak içecek ikramı
                    • 2 adet Usla önlüğü
                    • Dijital reçete ve isme özel sertifika
                    25 Mar

                    Anne İle Tatlı Anlar

                      Neler Yapıyoruz?

                      • Limonlu ve Çilekli Naked Cake
                      • Vanilyalı Kek
                      • Çilek Kreması
                      • Limon Curd
                      • Vanilyalı Swiss Buttercream

                      Workshoplarda Sunulan Himetler;

                      • Kişi başı 2 adet su ikram
                      • Kişi başı 2 adet soft yada sıcak içecek ikramı
                      • 2 adet Usla önlüğü
                      • Dijital reçete ve isme özel sertifika